1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Болгарская МИЛИНА

   

Видео на YouTube

болгарская милина

Ингредиенты:
  • Творог 1 кг
  • Сахар 2 ст л
  • Ванилин 1 шт
  • Яйца 5 шт
  • Лаваш 4 шт
  • Масло сливочное для смазки
  • Сметана 400 г

Готовим болгарскую «Милину»

В один килограмм творога я добавляю 2 столовые ложки сахара, но если вы любите по слаще, добавляете 3. 1 яйцо и по желанию ванилин, все хорошо перемешиваем, до однородности.

Берём 1 лаваш и выкладываем не большое количество творога. Творог мы распределяем так, чтобы нам хватило на 4 лаваша.

Заворачиваем лаваш в рулетик и так мы проделываем со всеми лавашами.

Все лаваши я уже подготовила, теперь берём форму в которой будем выпекать и смазываем сливочным маслом.

Выкладываем готовые рулетики, в виде спиральки.

В 4 яйца мы добавляем 400 грамм сметаны, хорошо перемешиваем и распределяем сверху по лавашу.

Хорошо смазываем и отправляем в разогретую духовку до 220 градусов и выпекаем 20 минут.

Болгарская МИЛИНА готова!

Болгарская МИЛИНА
Ольга Лунгу

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

           

     

    Инструкция по приготовлению:

       
         

      Похожие записи:

      Добавить комментарий

      Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

      *